FMP - INTERREG SR-ČR
Aktivita č.1: Záujmový výmenný pobyt študentov škôl z oboch strán hranice s odborným programom č. 2
STREDA – 1. deň výmenného pobytu
Študenti a pedagógovia sa prvý deň pobytu zoznámili s mestom Slavkov u Brna, počas prehliadky spoznali jeho významné historické miesta a zaujímavosti. Po uvítacom obede nasledoval presun do Brna, kde navštívili sídlo Juhomoravského kraja. Popoludnie pokračovalo komentovanou prehliadkou mesta so sprievodcom a následne si študenti vychutnali atmosféru Vianočných trhov v Brne. Večer sa účastníci ubytovali v penzióne Bonaparte, kde bol pre nich pripravený aj spoločný večerný program spojený s večerou.ŠTVRTOK – 2. deň výmenného pobytu
Druhý deň pokračoval program interaktívnymi workshopmi v Strednej škole Slavkov u Brna. Žiaci sa zapojili do aktivít v odborných dielňach, v cvičnej kuchyni a odborných učebniach. Po spoločnom obede – výbornej sviečkovej, ktorú spoločne pripravili študenti hotelovej akadémie a odboru kuchár, sa všetci účastníci presunuli na exkurziu do firmy Sonnentor v Čejkoviciach, kde sa oboznámili s výrobou bylinných čajov a korenín.PIATOK – 3. deň výmenného pobytu
Ráno sa študenti presunuli vlakom do Brna, kde navštívili interaktívne VIDA centrum a spoznali zaujímavosti z oblasti vedy a techniky. Po obede v samoobslužnej jedálni Bety pokračovala prehliadka Českej národnej banky, kde študenti získali informácie o fungovaní finančného systému. Následne si užili atmosféru Vianočných trhov v centre mesta. Večer bol venovaný slávnostnému programu – zahájeniu Napoleonských slávností s príjazdom cisárov a
historickým bálom na zámku.SOBOTA – 4. deň výmenného pobytu
V sobotu ráno mohli žiaci a pedagógovia nazrieť do priestorov našej partnerskej školy počas Dňa otvorených dverí. Nasledovala návšteva adventných trhov a spoločný obed. Poobede si študenti vychutnali prehliadku zámku Slavkov so sprievodcom a potom sa zúčastnili dramatickej rekonštrukcie Bitky troch cisárov. Napoleonské slávnosti pripomínajú významnú historickú udalosť, ktorá formovala dejiny celej Európy, a umožňujú návštevníkom zažiť
atmosféru začiatku 19. storočia. Po večeri pokračovali slávnosti impozantným defilé vojakov mestom, scénou v zámockom parku a vyvrcholili krásnym ohňostrojom. Tento deň bol naozaj vyčerpávajúci, zanechal však veľa nezabudnuteľných zážitkov.NEDEĽA – 5. deň výmenného pobytu
Dopoludnie bolo venované vyhodnoteniu výmenného pobytu a odborným diskusiám podľa študijných odborov v priestoroch školy. Po obede sa študenti zúčastnili poslednej exkurzie na Mohyle mieru a prehliadky okolia, kde spoznali ďalšie významné historické a kultúrne pamiatky. Nezostalo už nič iné len rozlúčiť sa s partnerskou školou a vrátiť sa spokojne po piatich dňoch domov. Cezhraničné výmenné pobyty poskytujú študentom jedinečnú príležitosť spoznať iné vzdelávacie systémy, kultúru a tradície, a zároveň rozvíjať jazykové a medzinárodné kompetencie, ktoré sú cenné pre ich budúcu kariéru.